જ્યારે તમે કેફેમાં કોફી પીવો છો, ત્યારે કોફી સામાન્ય રીતે એક કપમાં રકાબી સાથે પીરસવામાં આવે છે. તમે કપમાં દૂધ રેડી શકો છો અને ખાંડ ઉમેરી શકો છો, પછી કોફીની ચમચી લો અને તેને સારી રીતે હલાવો, પછી ચમચીને રકાબીમાં મૂકો અને પીવા માટે કપ ઉપાડો.
ભોજનના અંતે પીરસવામાં આવતી કોફી સામાન્ય રીતે પોકેટ-કદના કપમાં પીરસવામાં આવે છે. આ નાના કપમાં નાના લુગ્સ હોય છે જેના દ્વારા તમારી આંગળીઓ ફિટ થઈ શકતી નથી. પરંતુ મોટા કપ સાથે પણ, તમારે તમારી આંગળીઓને કાનમાં નાખવાની અને પછી કપ ઉપાડવાની જરૂર નથી. કોફી કપ પકડવાની સાચી રીત એ છે કે તમારા અંગૂઠા અને તર્જની આંગળીનો ઉપયોગ કપને હેન્ડલથી પકડીને ઉપર ઉઠાવો.
કોફીમાં ખાંડ ઉમેરતી વખતે, જો તે દાણાદાર ખાંડ હોય, તો તેને સ્કૂપ કરવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરો અને તેને કપમાં સીધો ઉમેરો; જો તે ચોરસ ખાંડ હોય, તો કોફી પ્લેટની નજીકની બાજુએ ખાંડને પકડી રાખવા માટે ખાંડ ધારકનો ઉપયોગ કરો અને પછી ખાંડને કપમાં મૂકવા માટે કોફી ચમચીનો ઉપયોગ કરો. જો તમે ખાંડના ક્યુબ્સને કપમાં સીધા સુગર ક્લિપ વડે અથવા હાથ વડે નાખો છો, તો ક્યારેક કોફી નીકળી શકે છે અને આમ તમારા કપડાં અથવા ટેબલક્લોથ પર ડાઘ પડી શકે છે.
કોફીના ચમચીથી કોફીને હલાવી લીધા પછી, ચમચીને રકાબીની બહારની બાજુએ મુકવી જોઈએ જેથી કોફીમાં ખલેલ ન પડે. તમારે કોફીની ચમચીને કપમાં રહેવા ન દેવી જોઈએ અને પછી પીવા માટે કપ ઉપાડવો જોઈએ, જે માત્ર કદરૂપું જ નથી, પણ કોફીના કપને ફેલાવવામાં પણ સરળ છે. કોફી પીવા માટે કોફીના ચમચીનો ઉપયોગ કરશો નહીં, કારણ કે તેનો ઉપયોગ માત્ર ખાંડ ઉમેરવા અને હલાવવા માટે થાય છે.
કપમાં ખાંડને મેશ કરવા માટે કોફીના ચમચીનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
જો તાજી ઉકાળેલી કોફી ખૂબ ગરમ હોય, તો તેને ઠંડુ કરવા માટે કોફીના ચમચી વડે કપમાં હળવા હાથે હલાવો અથવા તેને પીતા પહેલા કુદરતી રીતે ઠંડુ થાય તેની રાહ જુઓ. તમારા મોં વડે કોફીને ઠંડુ કરવાનો પ્રયાસ કરવો એ ખૂબ જ અણગમતી ક્રિયા છે.
કોફી સર્વ કરવા માટે વપરાતા કપ અને રકાબી ખાસ બનાવવામાં આવે છે. તેમને પીનારની સામે અથવા જમણી બાજુએ મૂકવું જોઈએ, કાન જમણી તરફ નિર્દેશ કરે છે. કોફી પીતી વખતે, તમે તમારા જમણા હાથનો ઉપયોગ કપના કાનને પકડવા માટે અને તમારા ડાબા હાથનો ઉપયોગ હળવેથી રકાબીને પકડવા માટે કરી શકો છો અને અવાજ ન કરવાનું યાદ રાખીને, ચૂસવા માટે ધીમે ધીમે તમારા મોં તરફ જઈ શકો છો.
અલબત્ત, ક્યારેક અમુક ખાસ સંજોગો હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે ટેબલથી દૂર સોફામાં બેઠા હોવ અને કોફી પકડવા માટે બંને હાથનો ઉપયોગ કરવો અનુકૂળ ન હોય, તો તમે કેટલાક અનુકૂલન કરી શકો છો. તમે કોફી પ્લેટને છાતીના સ્તરે મૂકવા માટે તમારા ડાબા હાથનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને કોફીના કપને પીવા માટે તમારા જમણા હાથનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પીધા પછી, તમારે તરત જ કોફીના કપને કોફી રકાબીમાં મૂકવો જોઈએ, બેને અલગ ન થવા દો.
કોફી ઉમેરતી વખતે, રકાબીમાંથી કોફી કપ ઉપાડશો નહીં.
કેટલીકવાર તમે તમારી કોફી સાથે થોડો નાસ્તો લઈ શકો છો. પરંતુ એક હાથમાં કોફીનો કપ અને બીજા હાથમાં નાસ્તો ન રાખો, ડંખ ખાવા અને ડંખ મારવા વચ્ચે વૈકલ્પિક રીતે. જ્યારે તમે કોફી પીઓ ત્યારે તમારે નાસ્તો નીચે મૂકવો જોઈએ અને જ્યારે તમે નાસ્તો ખાઓ ત્યારે કોફીનો કપ નીચે મૂકી દો.
કોફી હાઉસમાં, સંસ્કારી રીતે વર્તે અને બીજાઓ તરફ ન જુઓ. બને તેટલી નરમાશથી વાત કરો અને પ્રસંગને ધ્યાનમાં લીધા વિના ક્યારેય મોટેથી વાત ન કરો.
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-27-2023